Ο χειμώνας μας είπε αντίο χθες και από σήμερα μαζί με τον νέο μήνα καλωσορίσαμε και νέα εποχή αυτή της Άνοιξης. Ο καιρός σιγά σιγά έχει ξεκινήσει να γίνεται πιο ηλιόλουστος και η θερμοκρασία μέρα με την μέρα ανεβαίνει πιο πολύ. Αυτό που θα μας κάνει να καταλάβουμε ότι το καλοκαίρι είναι καθ οδόν είναι φυσικά η συνταγή ενός απολαυστικού και εύκολου παγωτού.
Υλικά για συνταγή
1 πακέτο μπισκότα τύπου Μιράντα
1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.)
600 ml κρέμα γάλακτος με 36% λιπαρά
150 γρ. σοκολάτα γάλακτος τριμμένη
2 βανίλιες
Εκτέλεση συνταγής.
Στρώσε σε ένα μεγάλο ταψί ένα αντικολλητικό χαρτί.
Τοποθέτησε τα μισά μπισκότα στο ταψί.
Βάλε στο μίξερ τη κρέμα γάλακτος, τη βανίλια μαζί με το ζαχαρούχο γάλα και χτύπα τα.
Αφού γίνει ένα ομοιογενές μείγμα πρόσθεσε τη σοκολάτα γάλακτος και ανακάτευε με ένα κουτάλι.
Βάλε το μείγμα πάνω στα μπισκότα και στην συνέχει κάλυψε με τα υπόλοιπα μπισκότα από πάνω.
Βάλε μια μεμβράνη και τοποθέτησε τα στην κατάψυξη.
Όταν παγώσει αρκετά κόψε σε κομμάτια μεγέθους που εσύ επιθυμείς.