Κάποιοι το αποκαλούν το βασιλιά των φρούτων και το πλούσιο χρώμα του και η αξία του το αποδεικνύει. Το ρόδι είναι ένα φρούτο γεμάτο θρεπτική αξία αφού καλύπτει σχεδόν το 50% των ημερήσιων αναγκών μας.
Δεν είναι μόνο το φρούτο που συμβολίζει τη καλοτυχία – και το σπάζουμε την νύχτα της αλλαγής του χρόνου, είναι και το φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C, περιέχει αντιοξειδωτικά και βιταμίνη Κ που συμβάλει στη σκελετική υγεία.
Το έλαιο του προστατεύει από εξωγενείς παράγοντες, από τα σημάδια της πρόωρης γήρανσης αλλά συμβάλει σε αρκετό βαθμό στην αναστολή του πολλαπλασιασμού του καρκίνου του μαστού.
Προέρχεται από το ανατολικό Ιράν και τη βόρεια Ινδία και πλέον βρίσκεται σε όλες τις κουζίνες – πιθανόν σε κάποιο ταπεράκι στο ψυγείο.
Αν δεν είστε φίλος του φρούτου, δοκιμάστε το σε χυμό – εύκολα και στο σπίτι, φτιάξτε το δικό σας χυμό ρόδι, σερβίρεται με πάγο και προσθέστε ακόμη και στο βραδινό σας cocktail.
