fbpx
Home Life Εσύ ήξερες αυτή την διαφορά ανάμεσα στο Εσπρέσο και Καπουτσίνο;

Εσύ ήξερες αυτή την διαφορά ανάμεσα στο Εσπρέσο και Καπουτσίνο;

Υπάρχουν δύο ‘Fun Club’ για τους λάτρεις του καφέ, οι ‘Εσπρεσιακοί’ και οι ‘Καπουτσινιακοί’. Δηλαδή αυτοί που πίνουν τον καφέ τους με γάλα και αυτοί που δεν βάζουν καθόλου γάλα στον καφέ τους. Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι μόνο αυτή είναι η διαφορά του Καπουτσίνο και του Εσπρέσο, έλα όμως που υπάρχει ακόμα μια και μάλιστα πολύ παράξενη διαφορά που σίγουρα δεν την έχεις ακούσει ποτέ..

Σύμφωνα με τους επιστήμονες ο Καπουτσίνο χύνεται κάτω πιο δύσκολα από τον Εσπρέσο. Αυτή η επιστημονική έρευνα ξεκίνησε όταν ένας μπαρίστας είπε σε μια επιστήμονα πως το Λάτε της δεν χρειαζόταν καπάκι για να μη χυθεί στον δρόμο, πράγμα που παραξένεψε την επιστήμονα και έτσι ξεκίνησε μαζί με την ομάδα της μια έρευνα για να αποκαλύψει τον λόγο που τα ροφήματα με αφρό χύνονται πιο εύκολα.

Με την ολοκλήρωση της έρευνας ανακάλυψαν πως αυτό οφείλετε στο ότι μερικά στρώματα φυσαλίδων ακυρώνουν ουσιαστικά την κίνηση του υγρού και το κρατούν στην θέση του. Αυτό μάλιστα συμβαίνει και με την μπύρα, αφού παρατήρησαν την ίδια αντίδραση στον αφρό οι συνάδελφοι της ερευνήτριας στο Εθνικό Κέντρο Επιστημονικής Έρευνας της Γαλλίας.

Stelios Evangelou
Η επικοινωνία μεταξύ των ανθρώπων είναι από τις πιο σημαντικές αξίες. Από μικρό παιδί με θυμάμαι να ρωτάω, να ψάχνω και να ενημερώνομαι για να μαθαίνω νέα πράγματα. Με βάση αυτά που προ ανάφερα επέλεξα να σπουδάσω Επικοινωνία Μέσων και Πολιτισμού με στόχο να καταφέρω να εξελίξω όσο πιο πολύ γίνεται αυτή την αξία. Μπορώ να με χαρακτηρίσω ως τρομερά εξωστρεφή με φοβερή αγάπη για την ζωή. Κάθε μέρα ανυπομονώ για την στιγμή που θα αράξω με τους φίλους και την οικογένεια μου για καφέ, φαγητό και ποτό κάνοντας όμορφες συζητήσεις. Μου αρέσουν τα ταξίδια, η μουσική και η μυθοπλασία. Μότο της ζωής μου είναι ότι δεν υπάρχουν άσχημες στιγμές παρά μόνο ότι όλα για κάποιο λόγο γίνονται.

LATEST

Ταξιδεύουμε σε ένα από τα πιο όμορφα ναυάγια του κόσμου

Μια από τις πιο γνωστές καταδύσεις ναυαγίων στον κόσμο είναι το USS Kittiwake. Βρίσκεται ακριβώς δίπλα στην παραλία Seven Mile στο Γκραντ...

Εσύ ήξερες αυτή την διαφορά ανάμεσα στο Εσπρέσο και Καπουτσίνο;

Υπάρχουν δύο ‘Fun Club’ για τους λάτρεις του καφέ, οι ‘Εσπρεσιακοί’ και οι ‘Καπουτσινιακοί’. Δηλαδή αυτοί που πίνουν τον καφέ τους με...

Γιατί το breakfast είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας;

Σίγουρα έχετε ακούσει πολλούς ανθρώπους να λένε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ωστόσο οι πρωινές ώρες μπορεί...

Αύριο πάμε για Lick R&B στο Summer Breeze

Μπορεί το καλοκαίρι να έφτασε στο τέλος του αλλά εμείς συνεχίζουμε να το ζούμε με κάθε ευκαιρία που μας δίνεται. Για τον...

Το χρώμα που σε κάνει πιο ελκυστικό

Η έλξη είναι μια μυστήρια και περίεργη αίσθηση που μπορούμε να νιώσουμε αφού οι τάσεις της αποκαλύπτουν τα κοινά μεταξύ των ανθρώπων....