Ο καφές δεν είναι μόνο νόστιμος αλλά αν καταναλώνεται σωστά είναι εξαιρετικά καλός για εσάς.
Πολλές ελεγχόμενες μελέτες έχουν εξετάσει τις επιδράσεις της καφεΐνης στον εγκέφαλο, αποδεικνύοντας ότι η καφεΐνη μπορεί να βελτιώσει προσωρινά τη διάθεση, τη μνήμη, την επαγρύπνηση και τη γενική εγκεφαλική λειτουργία.
Η κατανάλωση καφεΐνης πριν τη γυμναστική, μπορεί να βελτιώσει την απόδοση κατά τη διάρκεια αθλητικών δραστηριοτήτων σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο British Journal of Sports Medicine.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, η καφεΐνη ενισχύει την ταχύτητα, τη δύναμη, την ισχύ και την αντοχή. Ένας γενικός κανόνας είναι πως δύο φλιτζάνια καφέ περίπου 60 λεπτά πριν από την άσκηση, θα μπορούσαν να έχουν επίδραση στην πλειονότητα των ανθρώπων.
Τα θετικά στοιχεία της Καφεΐνης:
1 . Υγιή μαλλιά.
2 . Ισχυρή αντιβακτηριδιακή δράση της καφεΐνης μας προστατεύει από τη τερηδόνα και τα βακτηρίδια του οδοντικού σμάλτου.
3 . Έχει αντικαρκινική δράση λόγω πρεβιοτικής δράσης τους στο έντερο και έτσι παρέχεται προστασία από γενοτοξικές βλάβες και προστασία του DNA από οξείδωση.
4 . “Συμμετέχει” στην απώλεια σωματικού βάρους (λιπόλυση), μια που τα συστατικά του προσδίδουν κορεσμό και μειώνεται σημαντικά το αίσθημα της πείνας.
5 . Ο καφές είναι ικανός να αυξήσει την ικανότητα επαγρύπνησης και αυτοσυγκέντρωσης καθώς και τις πνευματικές επιδόσεις.
Τα Αρνητικά στοιχεία της Καφεΐνης:
Η καφεΐνη μπορεί να μας κάνει κάλο αλλά σε κάποιες περιπτώσεις μας προκαλεί νευρικότητα. Η υπερβολική κατανάλωση καφέ μπορεί να προκαλέσει νευρικότητα, πανικό, ανήσυχο ύπνο, αϋπνίες, εξάρτηση από την καφεΐνη.
Η καφεΐνη που περιέχεται στον καφέ, μπορεί να προκαλέσει αϋπνίες όταν καταναλώνεται ποσότητα άνω των 250 με 500mg. Μαζί με τις αϋπνίες, σε αυτές τις ποσότητες παρατηρείται και τρόμος στα χέρια (τρέμουλο), αλλά και συχνοουρία.
- Σε καμία περίπτωση η Καφεΐνη δεν μπορεί να δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα.