Η ασιατική ενότητα της εβδομάδας έκλεισε με την χθεσινή ομαδική δοκιμασία με Ιαπωνικό μενού και νέα εξωτερική δοκιμασία.
Ο Τζιοβάνι δημιούργησε τις καινούριες ομάδες – μέσω των πλεονεκτημάτων του – με τον ίδιο να είναι ο αρχηγός της μπλε ομάδας και συμπαίκτες τους Μαργαρίτα, Νίκο, Μαρία, Παναγιώτη και Στέφανο.
Στην κόκκινη ομάδα υπέδειξε ο Τζιοβάνι ως αρχηγό τον Ιωάννη και την ομάδα συμπλήρωσαν οι Ανούς, Λία, Παύλος και Διονύσιος.
Ο αρχηγός της μπλε ομάδας-Τζιοβάνι μοίρασε επίσης πρώτες ύλες παίρνοντας για τη δική του ομάδα παλαμίδα, πάπια, μοσχάρι wagyu και αστακό. Για την κόκκινη ομάδα έδωσε σολομό, κοτόπουλο, χοιρινό και καλαμάρι.
Οι δύο ομάδες έπρεπε να σερβίρουν 4 πιάτα για καθεμία από τις 6 κατηγορίες του μενού – συνολικά 24 πιάτα από την κάθε ομάδα τα οποία δοκίμασαν οι κριτές με τον καλεσμένο chef Τόνυ Βρατσάνο.
