Το Καλοκαίρι πλησιάζει όλο και περισσότερο, κάτι που καταλαβαίνουμε μέρα με την μέρα αφού η θερμοκρασία και ο υδράργυρος ανεβαίνουν περισσότερο. Αυτό που έρχεται στο μυαλό μας με το που ακούσουμε την λέξη Καλοκαίρι είναι το παγωτό, αφού αποτελεί το σήμα κατατεθέν για την συγκεκριμένη εποχή.
Ακόμη πιο ενδιαφέρων όμως είναι όταν το παγωτό είναι σπιτικό και μπορείς να το έχεις στην κατάψυξη σου για τις ώρες που θα σε πιάσουν οι λιγούρες και θα θέλεις να δροσιστείς. Ο Άκης Πετρετζίκης σου έχει την λύση αφού στο παρακάτω βίντεο μπορείς να βρεις μια πανεύκολη συνταγή παγωτού με γεύση καρύδας το οποίο είναι πανεύκολο και φτιάχνεται μόνο με δύο υλικά.