Είσαι λάτρεις του τυριού και όποιου σνακ έχει μέσα το συγκεκριμένο υλικό; Ε τότε σου προτείνω αυτή την συνταγή η οποία θα σε ξετρελάνει. Εύκολες και γρήγορες Τυρομπόμπες, έτοιμες να εκραγούν στο στόμα σου χαρίζοντας τεράστια απόλαυση.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για να φτιάξεις τις τυρομπόμπες:
- Λίγο φρέσκο δυόσμο
- 400 γρ φέτα
- 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
- 1 κεσεδάκι σπορέλαιο
- 2 αυγά + 1
- αλάτι
Εκτέλεση της συνταγής:
Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα και παράλληλα, μέσα σε ένα μπολ ανακατεύεις τα 2 αυγά με το γιαούρτι και το λάδι.
Τρίβεις τη φέτα μέσα στο μίγμα και προσθέτεις και το αλεύρι, λίγο αλάτι και τέλος, τον ψιλοκομμένο δυόσμο.
Στη συνέχεια, βάζεις λαδόκολλα στα δυο ταψάκια σου και από πάνω τοποθετείς τις τυρομπόμπες.
Τις αλείφεις με λίγο αυγό και φυσικά τις τοποθετείς με απόσταση μεταξύ τους.