Το αγαπημένο ρόφημα στον κόσμο – ο καφές – και το φαγητό σε συνδυασμούς που ίσως δεν τους περιμέναμε αλλά είναι καταπληκτικοί.
Γλυκό ή αλμυρό, μπορείτε να δοκιμάσετε άπειρους συνδυασμούς. Γνωρίζοντας καλύτερα τον καφέ τον οποίο θέλετε να προσθέσετε στο πιάτο σας, μπορείτε να απογειώσετε και την γεύση του.
Εμείς σας προτείνουμε μερικές ιδέες να δοκιμάσετε στην κουζίνα σας.
Καφές και Φρούτα
Ένα πιάτο φρούτα και καφέ espresso – το τέλειο απογευματινό γλυκό. Προτιμήστε φρούτα πιο γλυκά όπως φράουλες ή μούρα σε κρέπα.
Καφές και Σοκολάτα
Από τα πιο αγαπημένα γλυκά – brownies ταιριάζουν απόλυτα με έναν πιο δυνατό καφέ, ενώ με οποιοδήποτε τύπο καφέ μπορείτε να φτιάξετε και μια ελαφριά μους σοκολάτα.
Καφές και Φαγητό
Στην πιο αλμυρή του εκδοχή, ο καφές με πιο «φρουτώδη» γεύση, δηλαδή πιο ελαφρύς μπορεί να ταιριάξει με χοιρινό, βοδινό ακόμη και κοτόπουλο.
Καφές και Γαλακτοκομικά
Η δυνατή γεύση του καφέ και οι διαφορετικές γεύσεις από διαφορετικά τυριά κάνει τον espresso την τέλεια επιλογή για ένα cheese board.