Αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Είναι το πιο συνηθισμένο συνοδευτικό και πάει με όλα χωρίς καμία αμφιβολία. Και ποιος δηλαδή δεν είναι ερωτευμένος με τις τηγανητές πατάτες;
Ακόμη, μια έρευνα που έγινε στην Αγγλία έρχεται για να μας κάνει να αγαπήσουμε πιο πολύ την τηγανιτή πατάτα, αφού σύμφωνα με αυτή σώζει ζωές. Αυτό που καταπολεμά η τηγανιτή πατάτα, όλοι μας το έχουμε λίγο ή πολύ και δεν είναι άλλο από το στρες.
Σύμφωνα με την έρευνα, οι ερευνητές έκαναν ένα πείραμα με αρουραίους, τους οποίους είχαν χωρίσει σε δύο ομάδες. Όπως εξηγούν, το αλάτι το οποίο περιέχεται σε μεγάλη ποσότητα στις τηγανιτές πατάτες, μειώνει σημαντικά τα επίπεδα της ορμόνης του στρες. Κάθε φορά λοιπόν που τρώμε φαγητά με χαρακτηριστικό παράδειγμα τις τηγανητές πατάτες, θέτουμε σε λειτουργία το φυσικό μηχανισμό άμυνας του οργανισμού κατά του στρες.
Πρέπει πάντα όμως να έχουμε υπόψη πως η συχνή κατανάλωση τηγανητής πατάτας μπορεί να προκαλέσει διαβήτη και υπέρταση