Το γάλα βρώμης αποτελεί λόγο εορτασμού για εκείνους που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, ή αντιμετωπίζουν εντερικά προβλήματα. Ακόμα καλύτερα, το γάλα βρώμης δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά έχει πολλά οφέλη για την υγεία σας.
Το γάλα βρώμης είναι μια εναλλακτική λύση χωρίς λακτόζη. Είναι φτιαγμένο από βρώμη που αναμειγνύεται με νερό και στη συνέχεια στραγγίζεται. Το γάλα μπορεί να διατηρηθεί αρκετό καιρό είτε στο ψυγείο είτε στο ντουλάπι, επίσης μπορείτε να προσθέσετε φυσικά γλυκαντικά όπως βανίλια, ή κανέλα για επιπλέον γεύση.
Σε γενικές γραμμές, ένα φλιτζάνι γάλακτος βρώμης δίνει 130 θερμίδες, 2,5 γραμμάρια λιπαρών (0 εκ των οποίων κορεσμένα), 2 γραμμάρια φυτικών ινών και 4 γραμμάρια πρωτεΐνης. Καλύπτει δε το 35% των ημερήσιων αναγκών σε ασβέστιο και το 25% σε βιταμίνη D.
Το γάλα βρώμης χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό των τοιχωμάτων των εντέρων και την αποτοξίνωση του αίματος.
Είναι επίσης χρήσιμο στην πρόληψη και στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, προάγοντας τη συνολική σωματική υγεία -ειδικά εκείνη του πεπτικού συστήματος. Συγκεκριμένα, συνεισφέρει στη διατήρηση της ομαλής λειτουργίας του εντέρου σας βοηθώντας το σώμα να αποβάλλει με ασφάλεια τις τοξίνες.
“Nothing looks good as healthy feels”