Με τον χρόνο που μπορούμε να αφιερώσουμε καθημερινά, κυρίως τώρα με την κατάσταση που επικρατεί, προτείνουμε 3 καταπληκτικές προτάσεις για σνακ, μεζέδες, και γρήγορα φαγητά για να μαγειρέψεις στο σπίτι. Αξιοποίησε τον χρόνο σου και ικανοποίησε το στομάχι σου, με τις νόστιμες λιχουδίες που θα σου προτείνω.
1 . Αβγά με πικάντικη σάλτσα ντομάτας.
- 4 κουτ. σούπας τοματοπολτό ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 4-8 αβγά (ανάλογα με την όρεξη)
- ¾ φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
- 2 κουτ. γλυκού κοφτά γλυκιά ή καυτερή πάπρικα ή μπούκοβο
- 1 κουτ. γλυκού ρίγανη ή φρέσκια ρίγανη
- λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- αλάτι, πιπέριφρεσκοτριμμένο
2 . Κλαμπ σάντουϊτς με αβγό τυρί καπνιστό και τραγανό μπέικον
- 12 φέτες ψωμί ολικής άλεσης ή πολύσπορο
- 4 αβγά βραστά
- 8 φέτες μπέικον
- 8 φέτες τυρί καπνιστό
- 8 ροδέλες ντομάτας
- 100γρ. φύλλα σαλάτας, ανάμικτα
- 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα με κόκκους
- αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
3 . Σάντουιτς με χωριάτικο λουκάνικο και ζεστή λαχανοσαλάτα
- 4 λουκάνικα χωριάτικα
- 8 φέτες από προζυμένιο χωριάτικο ψωμί
- 4 κουτ. σούπας μουστάρδα απαλή
- 2 κουτ. σούπας μουστάρδα με κόκκους
- 3 κουτ. σούπας μέλι
Λαχανοσαλάτα:
- 100γρ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 300γρ. λάχανο κομμένο πολύ λεπτά
- 100γρ. καρότο τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη
- 2 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή
- 4 κουτ. σούπας μηλόξιδο
- 2 κουτ. σούπας ρίγανη φρέσκια ψιλοκομμένη
- 50γρ. καρύδια χοντροκομμένα
- 50γρ. σταφίδες μαύρες
- ½ κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά
#Delicious