Σύντομα θα καταφέρουμε να πραγματοποιήσουμε αυτό που μας έχει λείψει περισσότερο όλο αυτό το διάστημα που περνούμε κλεισμένοι στα σπίτια μας, δηλαδή τα ταξίδια. Είμαστε σίγουροι πως αυτό που έχεις πεθυμήσει περισσότερο από ποτέ, είναι ένα ταξίδι αναψυχής και να βγεις έξω για φαγητό με παρέα. Ο συγγραφέας Daniel Young μέσα από το βιβλίο του Where To Eat Pizza, επέλεξε μέσα από 1706 ξεχωριστά μέρη του κόσμου, κάποια πανέμορφα εστιατόρια με γουστόζικο μενού από τα οποία αυτό που πρέπει να παραγγείλεις οπωσδήποτε όταν τα επισκεφτείς είναι πίτσα. Εμείς ετοιμάσαμε μια μικρή λίστα και σου την παρουσιάζουμε πιο κάτω.
Πάρε χαρτί και στυλό και ξεκίνα να σημειώνεις.
Paulie Gee’s (ΗΠΑ)
Βρίσκεται στο Brooklyn της Νέας Υόρκης και θυμίζει ξύλινη καλύβα της επαρχίας. Είναι ξακουστή για το καυτερό πεπερόνι και για τη πίτσα με κομμάτια μοσχάρι και χυμό λεμόνι.
Baest (Δανία)
Με την πρώτη μπουκιά θα πίστεις. Η γεύση της είναι μοναδική, αφού τα τυριά που χρησιμοποιούνται είναι από δικό τους τυροκομείο και είναι πεντανόστιμα.
Frank Pepe Pizzeria Napolitana (ΗΠΑ)
Εδώ θα φάτε τις πιο πρωτότυπες πίτσες, με γεύσεις που δεν θα συναντήσετε πουθενά αλλού. Σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε τη πίτσα με μύδια.
Braz (Βραζιλία)
Η πιτσαρία Braz πολλοί την χαρακτηρίζουν και ως η καλύτερη πιτσαρία στο κόσμο. Βρίσκεται στο Σάο Πάολο, και η σπεσιαλιτέ της είναι η πίτσα με φρέσκα λαχανικά, συνοδευόμενη πάντα με κοκτέιλ.
Spacca Napoli Pizzeria (ΗΠΑ)
Η πιο διάσημη πιτσαρία του κόσμου βρίσκεται στο Σικάγο. Το μυστικό της είναι στη σάλτσα και στο ότι ψήνεται σε φούρνο με ξύλα.
