Είναι γνωστό σε όλους μας ότι η σωστή και ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί για την ομαλή μας ανάπτυξη και γενικά για ένα υγιεινό τρόπο ζωής. Παρόλα αυτά, η διατροφή είναι πλέον, σύμφωνα και με τους ειδικούς, άρρηκτα συνδεδεμένη και με την ψυχική μας υγεία. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που το φαγητό μας συνοδεύει στα γιορτινά τραπέζια και γενικότερα στις πιο σημαντικές στιγμές της ζωής μας.
Η ομάδα του bon vivant cy έψαξε και βρήκε τις τροφές που μας προκαλούν αισθήματα χαράς και φτιάχνουν τη διάθεσή μας σύμφωνα πάντα και με τους ειδικούς.
Η σοκολάτα
Και ποιος δεν λατρεύει την σοκολάτα; Η σοκολάτα είναι το νούμερο 1 στην κατάταξη με τις τροφές που μας δημιουργούν αισθήματα χαράς και αισιοδοίας και σίγουρα δε θα μπορούσε να λείπει από τη λίστα μας. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η σοκολάτα περιέχει το συστατικό της φαινυλαιθυλαλανίνης που προκαλεί ευφορία όπως και αυτό της ντοπαμίνης που λειτουργεί ως αντικαταθλιπτικό. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που όταν βιώνουμε μια βαθιά θλίψη, ιδιαίτερα μετά από ένα χωρισμό ή όταν είμαστε στο κρεβάτι του πόνου μετά από μια επέμβαση, οι φίλοι μας μας προσφέρουν σοκολατάκια!
Οι φράουλες
Η φράουλα είναι ένα μούρο πλούσιο σε βιταμίνη C που βοηθά στην απορρόφηση σιδήρου. Το κόκκινο χρώμα της φράουλας περιέχει υψηλή περιεκτικότητά σε προανθοκυανιδίνη το οποίο προκαλεί αίσθηση ευφορίας. Σκεφτείτε λοιπόν ο συνδυασμός φράουλας με σοκολάτας πόση χαρά μπορεί να μας προσφέρει εκτός από ότι ο συνδυασμός τους είναι πολύ απολαυστικός.
Οι μπανάνες
Η μπανάνα συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εντέρου, ενώ περιέχει μεγάλες ποσότητες τρυπτοφάνης που βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου και συμβάλλει στην απελευθέρωση σεροτονίνης, μίας από τις ορμόνες που συνδέονται με το αίσθημα χαράς και ευτυχίας.
Τα πορτοκάλια
Η υψηλή περιεκτικότητα των πορτοκαλιών σε βιταμίνη C ενισχύει την απελευθέρωση ενδορφινών. Έτσι, ένας φυσικός χυμός πορτοκαλιού τονώνει την άμυνα του οργανισμού, προσφέρει ενέργεια και συμβάλλει στη θετική δραστηριότητα του εγκεφάλου δμιουργώντας με αυτό τον τρόπο μία αίσθηση αισιοδοξίας.
Τα σταφύλια
Όπως οι φράουλες και τα πορτοκάλια, έτσι και τα σταφύλια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και περιέχουν κάλιο το οποίο καταπολεμά τα συμπτώματα κατάθλιψης.
Οι ξηροί καρποί
Οι ουσίες που περιέχουν οι ξηροί καρποί όπως τα καλά λιπαρά, η βιταμίνη Β, οι πρωτεΐνες και το σελήνιο αυξάνουν την παραγωγή ενδορφινών στον εγκέφαλο. Παράλληλα, όπως το κάλιο που έχουν τα σταφύλια, έτσι και το σελήνιο έχει αντίστοιχες αντικαταθλιπτικές ιδιότητες.
Το Τζίντζερ
Το τζίντζερ θεωρείται ισχυρό συστατικό για βελτίωση της διάθεσης. Η δράση του σχετίζεται με την ιδιότητά του να ανεβάζει τη θερμοκρασία του σώματος βελτιώνοντας την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και συμβάλλοντας στην παραγωγή των ενδορφινών που προκαλεί αισθήματα αισοδοξίας και ικανοποίησης.
