Το ήξερες πως η διατροφή μας παίζει ιδιαίτερο ρόλο στην διαδικασία μαυρίσματος το καλοκαίρι αλλά και στην προστασία του δέρματος μας; Αυτό γίνεται κυρίως από χρωστικές ουσίες όπως τα καροτενοειδή που μετασχηματίζονται στον οργανισμό μας σε βιταμίνη Α και συμμετέχουν στο μαύρισμα της επιδερμίδας μας.
Αυτές τις ουσίες τις βρίσκουμε κυρίως σε φρούτα και λαχανικά όπως το καρότο, ροδάκινο και βερίκοκο που εκεί είναι το β-καροτένιο. Ταυτόχρονα στην ντομάτα και καρπούζι είναι το λυκοπένιο και στο καλαμπόκι, σπανάκι, λάχανο , πιπεριές και φιστίκια είναι η λουτεΐνη.
Επίσης η μελαμίνη σχετίζεται με την βιταμίνη Β12 που βρίσκεται στα αυγά, γάλα, τυρί και πράσινα λαχανικά. Ακόμη αντίστοιχη δράση έχει και ο χαλκός που τον βρίσκουμε στα μανιτάρια, συκώτι, θαλασσινά και καρύδια.
Καλό το μαύρισμα αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε πως πρέπει να προστατεύουμε το δέρμα μας και από τις ακτίνες του ήλιου, κάτι που θα το κάνουμε με τις πιο κάτω βιταμίνες που βρίσκονται σε διάφορες τροφές.
- Η βιταμίνες του συμπλέγματος Β βρίσκονται στα πουλερικά, ψάρια, αυγά και πράσινα λαχανικά και μας προστατεύουν από ηλιακά εγκαύματα.
- Η βιταμίνη C βρίσκεται στα εσπεριδοειδή, ντομάτες, φράουλες, πιπεριές, μπρόκολο, σπανάκι και διατηρεί το κολλαγόνο βοηθώντας στην επούλωση πληγών.
- Η βιταμίνη Ε βρίσκεται στον σολομό, όσπρια, αμύγδαλα, φυλλώδη λαχανικά, ελαιόλαδο, σησαμέλαιο και προλαμβάνει την γήρανση του δέρματος ενισχύοντας την αντοχή του κατά της ηλιακής ακτινοβολίας.
- Το σελήνιο το βρίσκουμε στο σιτάρι, σουσάμι, δημητριακά ολικής άλεσης και μειώνει την καταστροφική επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας στο δέρμα.
- Ο ψευδάργυρος βρίσκεται στα οστρακοειδή, γαλοπούλα, μανιτάρια και διατηρεί το κολλαγόνο με την ελαστίνη.
